▎导语

       今天是2月4日，值太阳到达黄经315°，是交立春，为农历二十四节气中的第一个节气。《月令七十二候集解》曰：“正月节，立，建始也，五行之气往者、过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也。”古籍《群芳谱》对立春解释为：“立，始建也。春气始而建立也。”立春是从天文上来划分的，这天“阳和起蛰，品物皆春”，随着阳气来复，万物亦开始生机勃勃，一年四季从此开始了。在自然界中，立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多，但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。立春三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

       ▎养生重点

       立春养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。故养生重在养肝，在保护好肝阳的同时也要注意不能过度耗用，防范外风侵袭导致感冒以及肝阳上亢而诱发和加重高血压、中风、荨麻疹等与内外风邪有关的病症。

 

       ▎二十四节气养生歌

       立春解冻万物苏，候鸟溶冰陟被负。天人合一食为本，顺应自然待换符。“温热毒邪”常沁扰，忽寒忽暖识时物。运动体健是关键，养阴益阳慢减服。

 

       ▎起居养生

       衣着

       立春虽昭示着春天的降临，但此一节气是由寒向暖过渡的时期，气候变化较大，天气乍暖还寒，而人体腠理却开始变得疏松，对风寒邪气的抵抗能力有所减弱，所以立春过后还得“捂”，特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。若过早减掉冬衣，机体一下难以适应，会招致各种呼吸系统疾病如病毒性感冒等。

 

       家居

       由于居室紧闭一冬，会有不少灰尘积聚，在立春时节应该对居室进行除尘通风，特别是天气刚刚由寒转暖的时候，南方各地还会有“回潮”，各种致病的细菌、病毒更易随之生长繁殖，为避免各种疾病的发生，要注意常开窗，使室内空气流通，保持空气清新，若必要时可使用除湿器，以减少和抑制病菌、病毒繁殖，从而达到抑菌防病的效果。一般上午8时左右气温较低，空气质量也较好，是开窗通风的好时机。此外，居室至少还应在午睡后和晚睡前开窗通风。

 

       作息

       在作息上，立春后宜遵《黄帝内经》之训：“春三月，……夜卧早起，广步于庭。”我们应顺应天地阳气生发之气，早睡早起。在保证6~8小时睡眠的情况下，积极开展室外活动，晒晒太阳，呼吸新鲜空气，使自己的身体血液循环加快，气血运行条畅，从而与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。这段时间还适合进行一些节奏和缓的运动，如放风筝、散步、慢跑、打太极，却不宜剧烈运动，否则可能过耗阳气，使得肝阳偏亢，于养生不利。

 

       ▎情志养生

       春属木，与肝相应，而“肝主怒”，“过怒伤肝”，所以精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态，以利于肝气条达。同时正如《黄帝内经》所言的“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”，要充分利用、珍惜初春大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，多付出，多助人，多赞赏，使我们的行动带来和伴随着美好的心情，从而使春阳之气得以宣达，人体代谢机能得以正常运行。

 

       ▎饮食养生

       冬季很多人都在进补，但立春之后，进补要逐渐减少。此时饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物，应适当吃一些具有辛甘发散性质的食物，如油菜、韭菜、香菜、红萝卜、茴香、大枣、花生、蜂蜜等，以顺应天时。而多食洋葱、姜、蒜、芹菜这些带辛味的食物既可疏风散寒，又能杀菌防病。酸涩食物如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等则不宜多食。

           此外，可根据个人体质需要采用以下食疗：

1、韭菜虾仁粥

       【原料】韭菜、虾仁各25克，大米100克，葱白、精盐、鸡汤各适量。

       【制作】韭菜洗净，切段；虾仁去虾线，洗净，焯水，切末；大米淘净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥水；砂锅中倒入适量鸡汤，放入大米，大火煮沸后改用小火熬至黏稠；下入虾仁煮至熟透，加入韭菜段，盐、味精，大火煮沸即可。

       【功效】暖肝补肾、强精助阳。

       【宜忌】适用于肝肾阳虚而见腰膝酸冷、阳痿不举、精冷早泄、小便频数和妇女乳汁不足、白带稀少者。肝阳偏亢而见面赤头晕、口苦易怒者不宜食用。

2、首乌天麻排骨汤

       【原料】制首乌30克，天麻20克，排骨250克，食盐适量。

       【制作】排骨剁块洗凈，将制首乌、天麻同时入锅加盐炖熟，饮汤吃肉。

       【功效】补肝阴、平肝阳。

       【宜忌】适用于肝阴不足、肝阳上亢而见眩晕耳鸣、头痛失眠、视力下降、血压偏高者；脾肾阳虚而见畏寒腰冷、纳少便溏甚至五更腹泻者不宜食用。

3、枸杞粥

       【原料】枸杞20～30克，糯米50～60克，红糖适量。

       【制作】把糯米淘洗干净，入枸杞，然后加水500ml左右，文火熬煮至糯米开花、汤稠如有油时即加入红糖，停火焖5分钟即成。

       【功效】补血明目、滋肝益肾。

       【宜忌】适用于肝肾阴血不足而见头晕眼花、视力减退、腰酸膝软、阳痿不举、月经不调者；凡感冒、纳呆腹胀、便溏泻泄者忌用。