▌導語：

       今天是10月8日，值太陽到達黃經195°，即交寒露，為農曆二十四節氣中的第十七個節氣。曆書言：“鬥指寒甲為寒露，斯時露寒而冷，將欲凝結，故名寒露。”《月令七十二候集解》曰：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露時節，嶺南及以北的廣大地區均已進入秋季，東北和西北地方已進入或即將進入冬季。寒露三候：“一候鴻雁來賓；二候雀人大水為蛤；三候菊有黃華。”此節氣中鴻雁排成一字或人字形的佇列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

 

      ▌養生重點

     “寒露”時節，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節，早晚與中午的溫差進一步加大，因此養生重點是注意隨溫度變化而添加衣物，預防感冒寒邪或寒燥，以免引發和加重呼吸道感染與哮喘等肺系病症。

 

      ▌二十四節氣養生歌

       深秋天寒菊花黃，陽氣收斂陰精藏。燥氣當令侵人體，滋陽潤燥養為上。雞鴨魚蝦不斷吃，蜂蜜乳品潤亦養。少食辛辣蔥蒜椒，運動保健身自強。

 

      ▌起居養生

       寒露節氣時，自然界中的陰陽之氣已經開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生。我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理（陰陽）平衡。祖國醫學在四時養生中強調“春夏養陽，秋冬養陰”。當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內之時，故起居養生上應以保養陰精為主，也就時說，秋季養生不能離開“養收”這一原則。

 

       衣：寒露一到，冷熱交替，氣溫逐漸下降，不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。“白露身不露寒露腳不露”，這是一條很好的養身之道。“一場秋雨一場涼”，我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗話說“春捂秋凍”。秋天適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃要多穿些衣服。另外，秋季腹瀉多發季節應特別注意腹部保暖。

       
　　住：秋季都宜早睡早起，保證睡眠充足，有利於收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。此時已近深秋，時有寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經常打開門窗，保持室內空氣新鮮。條件許可情況下，居室及其周圍可種植一些綠葉花卉讓環境充滿生機又可淨化空氣促進身體健康。

 

       行：寒露之後人體陽氣進一步收斂，所以運動要適量，不宜出汗過多以耗傷陽氣，故而更適合開展散步、快步走、太極一類的慢節奏運動。此外，秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。節假日時到公園湖濱郊野進行徒步亦是不錯的選擇，既可調節精神又可強身健體。

 

      ▌飲食養生

       飲食養生方面，應在平衡飲食五味基礎上，根據個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養肺潤腸，可防治咽乾口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和慢性病患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

   

       此外，可根據個人體質需要採用以下食療：

 

1、大枣莲子银杏粥

       【原料】百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

       【製作】蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

       【功效】養陰潤肺、健脾和胃。

 

 2、大枣乌梅汤

       【原料】大棗20克、烏梅20克、冰糖適量。

       【製作】將大棗、烏梅洗乾淨，入沙鍋加水適量，文火煎取濃汁，兌入冰糖溶化即成。　　

       【功效】滋陰、益氣、斂汗。

       【用法】佐餐食用，適量。

       【禁忌】脾虛有濕、咳嗽痰多者不可食用

 

 3、银耳百合沙参汤

       【原料】銀耳12克、百合15克、北沙參12克、冰糖適量。

       【製作】先將銀耳用清水浸泡幾個小時，待其泡發脹開後，再清洗乾淨。將銀耳與百合、沙參、冰糖同入沙鍋，加水適量，文火熬煎，約一小時後，取汁飲服。

       【功效】養陰、潤肺、止咳。

       【禁忌】外感風寒咳嗽及發熱飲冷、舌紅苔黃之實熱便秘者，均不宜服用。