導語
今天是12月22日，值太陽到達黃經270°，是交冬至，為農曆二十四節氣中的第二十二個節氣，同時也是我國傳統文化中的一個比較重要的節日，甚至有“冬至大過年”的說法。和樂中醫在此先祝各位朋友冬至快樂！
《月令七十二候集解》曰：“冬至，十一月中，終藏之氣至此而極也。”意思是說冬至是農曆十一月中旬的節氣，此時天地陽氣的收藏已到了極點，物極必反，陽氣至此又要開始生發。冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長，是一年中陽光最少的日子；而冬至過後，太陽直射點就逐漸向北移動，我國白天逐漸變長，夜間逐漸變短，陽光慢慢充盛。冬至三候：“一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動。”即謂此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為麋的角朝後生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角；由於陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱。
養生重點
冬至時，北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最少，而冬至後白晝時間雖日漸增長，但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外，冬至后的一個多月都是最冷的時候，寒氣易挾風邪傷人，故而養生重點仍在防風禦寒，要注意預防感冒、哮喘、中風、冠心病、高血壓、關節炎等病症發作或加重。
二十四節氣養生歌
陰陽轉折陽漸升，白晝短極陰猶盛。植物休眠人應時，靜神少慮隱藏精。生活有律注起居，欲不可縱氣血興。食宜多樣科學配，運動養生不能輕。
起居養生
保暖防寒
冬至到了，開始進入三九寒天，這時外出要穿得厚暖，以防風寒侵襲；睡覺則要穿得薄透，若和衣而眠，會妨礙皮膚正常的“呼吸”和汗液的蒸發，衣服對肌肉的壓迫和摩擦還會影響血液回流，造成體表熱量減少，即使蓋上厚被子，也會感到寒冷——因此，在寒冷的冬天不宜穿厚衣服睡覺。另外，兒童、老人，還有愛漂亮的美眉在穿著上需要特別注意。孩子的衣著要寬鬆，易於穿脫，方便隨時增減。避免長時間把孩子的手、腳、足踝部和耳朵等暴露在外。老年人對氣候冷熱變化的調節能力和對外界環境的適應性比年輕人差，如患有慢性氣管炎、肺氣腫及胃部疾病的老年人，穿件棉背心比較合適；患有心血管疾病的老人衣服如太重，會影響血液循環和妨礙行動，應選擇輕軟棉料；老年人的關節活動往往不夠靈便，故應盡可能用對襟開扣的毛線衣、衛生衣，紐扣也宜少些，這樣便於穿脫；同時，也要注意到肩關節和膝關節的保暖，老年人多皮膚乾燥、發癢，因此不宜用化學纖維品做貼身內衣。愛美的女性還是應該以保證溫度為主，若要兼顧風度，不妨下點血本，穿一些質地柔軟、品質上佳的羊絨衣、羽絨服或絲棉襖，畢竟保護好身體健康才能更美麗。
勞而勿過
按《黃帝內經》古訓，冬季大法宜收藏陽氣，適合靜養而不當煩勞妄擾精氣。故宜避免長期“超負荷運轉”，防止過度勞累，積勞成疾。應根據自身情況，調整生活節律，建立新的生活秩序，早睡晚起，同時在適當時機——比如天氣晴朗的上午，進行適當運動（以微微出汗為佳）。有句諺語云“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”，說明了冬季鍛煉的重要性。
節欲保精
冬至一陽生發，為陰陽交接之時，宜節欲全精，要根據自身實際情況節制房事，不可因房事不節，勞倦內傷，損傷腎氣。腎為先天之本，腎精充足，五臟六腑皆旺，抗病能力亦強，身體健壯則人能長壽。反之，腎精匱乏，則五臟虛衰，多病早夭。唐代醫學家孫思邈就認為冬至后“男子貴在清心寡欲以養其精，女子應平心定志以養其血”。尤其對於來年準備生育二胎的人，更應在此時“養精蓄銳”。誠如東漢的醫聖張仲景所云：“凡寡欲而得之男女，貴而壽，多欲而得之男女，濁而夭。”冬至開始節欲保精不但有利健康，而且是優生優育的首要保證。
情志養生
冬至之後，一陽來復，我們在情志養生方面應該做到精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失；注意合理用腦，有意識地發展心智，培養良好的性格，尋找事業的精神支柱；學會欣賞別人的優點，工作、學習之餘多聽音樂，它會給你帶來無窮的快樂；注意儀容儀錶，不同的場合裝束要得體，心態年輕化，以振奮精神，增添生活樂趣。
飲食養生
冬至陽氣初生，最宜補腎壯陽，飲食上宜增苦忌咸，多吃米麵主食，適當選擇產熱高和溫熱性的食物如羊肉、牛肉、雞肉、紅棗等，這些食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，對於素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。另外，木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等具有滋陰益腎、填精補髓的功效，也可以適當多食。同時可適量增加辛辣食物如辣椒、生姜、胡椒等，不僅可以增進食欲，還能助陽生發，促進血液循環，提高御寒能力。
此外，可根據個人體質需要採用以下食療：
1、枸杞山藥圓肉粥
【原料】枸杞子20克，山藥100克，圓肉15克，粳米100克。
【製作】枸杞20克洗淨，山藥100克去皮洗淨切塊，粳米100克淘洗好，入圓肉加水一同煮爛即可。
【功效】補益肝腎、充養精血。
2、杜仲菟絲羊肉湯
【原料】杜仲20克，菟絲子20克，羊肉250克，薑、料酒、食鹽適量。
【製作】羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開後放入羊肉、薑、料酒、鹽，同時加入杜仲、菟絲子燉熟，吃肉喝湯。
【功效】溫陽補腎、強精壯腰。
3、羊肉燉蘿蔔
【原料】白蘿蔔500克，羊肉250克，薑、料酒、食鹽適量。
【製作】白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開後放入羊肉、薑、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔入鍋至熟。
【功效】益氣補虛、溫中暖下。