導語：今天是9月8日，值太陽到達黃經165度，即交“白露”，直至22日均屬此節氣。曆書言：“鬥指癸為白露，陰氣漸重，淩而為露，故名白露。”“白露”是反映自然界氣溫變化的節令。此時的天氣，正如《禮記》中所雲的：“涼風至，白露降，寒蟬鳴。”而露是“白露”節氣後特有的一種自然現象。《月令七十二候集解》謂“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經》中也雲：“處暑後十五日為白露，陰氣漸重，露凝而白也。”現代氣象學表明：節氣至此，由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
白露分為三候：“一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養羞。”即是說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬，天氣轉涼之時。
養生重點
白露為典型的秋季氣候，所以我們須重點預防的是“秋燥”。燥邪傷人，容易引發鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病等肺系統的病症發生，亦容易耗人津液，從而出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些滋陰潤肺的中藥，如沙參、玉竹、天冬、麥冬、百合等一種或幾種來煲骨頭湯，對緩解秋燥多有良效。同時我們也要注意少食甚至不食辛辣煎炸品，以免加重燥熱。
二十四節氣養生歌
白露易燥唇鼻乾，消火化痰防流感。膳食調養補肝腎，奶類蜂蜜適量選。益氣寬中護心肺，節氣寒暖衣加減。六欲適度慎房事，獨臥守真承保健。
起居養生
1、慎穿吊帶露臍裝
古語說：“白露勿露身，早晚要叮嚀”，便是告誡人們白露時節氣溫轉涼，不能袒胸露體，尤其是早晨和夜晚要多添些衣服。白露節氣一到，天氣涼快了，受風吹比較容易感冒，人們應該儘量做到不赤膊、不赤腳，穿衣服也不能再露背露臍而應注意保暖了。眼下許多女士喜歡穿著吊帶衣、露臍裝上街外出，顯示性感靚麗，實不可取。
2、晚上睡覺最好關窗戶
民間還有一個說法：“白露身勿露，露了凍瀉肚。”隨著夜間的涼意一天比一天明顯，撤掉涼席，關上窗戶，換上長袖衣入睡，將薄棉被備在床頭，是十分必要的，否則很容易受涼引起腹瀉。特別是病人、老人、體弱者，更要注意隨著氣溫的變化加減衣被。
3、睡覺前泡泡腳養腎氣
俗話說：寒從腳下起。對於耐寒力差的人，尤其是許多女性朋友，白露一到，更要注意足部保暖，以防寒邪侵襲。從白露開始，天氣越來越涼，體質虛寒的人就會出現手腳冰涼、乏力等症狀，從中醫上來說這是腎陽不足的表現。所以，從白露起要補養腎陽。大家可以堅持晚上泡腳，用溫水泡，水要沒過腳踝，時間在15分鐘—30分鐘，泡到身體微微發熱最好，泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱。
4、早睡早起
《黃帝內經》云：“秋三月……早臥早起，與雞俱興。”子時（23點至1點）是陰陽交接的時候，我們最好在22時30分前入睡，一般不超過23時。熬夜傷陰，不但違反養生規律，還會降低人體免疫力而引發呼吸道感染，會導致和加重陰虛燥熱而出現咽痛、乾咳、哮喘等症狀。
情緒養生
在這個季節，有的人容易“悲秋”。所以我們要以平和的心態對待一切事物，常和家人談心，散步，參加集體活動等使心情愉快，以順應秋季收斂之性，減緩肅殺之氣對人體的影響，平靜地度過這一多事之秋。同時，還要注意不斷地收斂神氣，不使神志外馳，清靜養神，儘量排除雜念，以達到心境寧靜狀態。即《黃帝內經》所謂“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清”。
飲食養生
白露飲食宜“養心肝脾胃”為原則，可多吃酸味食物以養肝，但不宜進食過飽，以免腸胃積滯，變生胃腸疾病。老人與小孩飲食更應注意少量多餐，而且以溫、軟食物為主，不可過食生冷、硬的食物。另一方面，如前文所提，也要預防秋燥，可多吃清熱生津、養陰潤肺的食物，如梨、百合、甘蔗、沙葛、蜂蜜、黑芝麻、銀耳蓮子粥、山藥、枸杞子、沙參、麥冬等等。少吃辛辣煎炸熱性食物，如韭菜、大蒜、蔥、薑、炸雞腿等辛辣煎炸的食物，多食皆會助燥傷陰，加重秋燥。有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的人，儘量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜和辣椒等。
蓮子百合煲
【配料】蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。
【做法】蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。
【功效】清潤肺燥、止咳消炎，適用于慢性支氣管炎患者。
柚子雞
【配料】柚子（越冬最佳）一個，公雞一隻，精鹽適量。
【做法】公雞去毛、內臟洗靜，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。
【功效】補肺益氣、化痰止咳。
銀杞蓮棗湯
【配料】銀耳100克、枸杞子15克、大棗20枚、鮮蓮子150克，冰糖適量。
【做法】銀耳泡發洗淨，枸杞、鮮蓮子洗淨，大棗去核洗淨，上4味加適量清水，大火煮沸，小火熬煮至蓮子爛熟，調入冰糖即成。
【功效】潤肺養肝、養心安神。